INSPIRATIONS

Winter Retreat

年が明けてまだまだ寒い日本から、シェフ、フォトグラファー、メイクアップアーティスト、 スタイリストそしてプランナー、各分野で活躍するウエディングのプロフェッショナルを リゾートにお迎えしました。アイランドでのウエディングを体感、楽しんで頂けるよう、2024年を振り返り、2025年のプレビューになるコンセプト&セットアップでおもてなしした、ある1日を紹介しましょう。セレモニーは、巨大プールに浮かぶアクリルのステージで、日暮頃には海風がドレープを優しくなびかせ、アイランドの鮮やかな色合いとその輝きを掬って集めた花々で飾ります。弊社のガーディナー&フローリストが毎日愛情を込めて水やり世話するグリーン達のベットで、アイランド育ちの紫陽花、ガーベラ、ローズが気持ち良さ気に佇んでいます。 カクテルは、クリフトップガーデンにて。サンセット前のアイランドの色合いを散りばめた カクテルウォールやバーのセットアップ、ゆったりとした時が流れていきます。ディナーは、 ダイニングパビリオンの上階「ヘヴン」ガラス張りのドアから変わりゆく空、海の色を愛でながら、水彩絵具で描くドットのようにテーブルに広がる可憐な花々、中央にはアイランドの豊かな自然をそのまま映したようなミニチュアの草原が広がります。バリの料理のエッセンスを、豊かなスパイス、エクゾチックなフルーツでツイストしたプレートは香り、見た目、舌に広がる喜びで皆を刺激、夜がゆっくりと更けていきました。